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玉山:制止餐饮浪费 弘扬节俭美德

2020-09-13 09:20:12来 源:上饶日报      评论:0点击:
  玉山讯 玉山县大力弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,坚决制止餐饮浪费行为,通过“厉行节约”专项行动,摆放提示牌、发放宣传册等举措,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围。

  该县市场监管部门持续深入各大餐饮单位监督检查,引导消费群体养成适量点餐、剩食打包习惯。临近中午,位于县城玉华路的一号张厨餐馆忙碌了起来,客人三三两两陆续进店点餐用食,在点餐区,“适量点菜、避免浪费”的宣传标语格外显眼,不时传来工作人员的“请您适量点菜”“是否需要打包”等温馨提示语。“现在国家正在提倡节约粮食、制止浪费,每一位市民都应该响应号召。”家住县城的居民徐美莲是该饭店的老顾客,每次用完餐都会到前台拿个快餐盒,把吃不完的菜食打包回家。在玉山,剩食打包已经成为很多像徐美莲这样在外就餐居民的一种习惯。

  “在客人点菜过程中,服务员都会建议他们按人数用餐,避免过量点餐。”从事餐饮管理工作多年的姜女士告诉笔者,对于有些顾客剩余较多菜品,饭店都会主动询问是否需要打包,且鼓励客人打包。

  为全力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念,努力使厉行节约、反对浪费成为市民的良好风尚。该县在各类餐饮场所醒目位置张贴“杜绝浪费、节约粮食”“消费不浪费、剩余请打包”宣传海报,摆放“文明用餐”“光盘行动”等字样桌牌,利用餐饮店LED显示屏滚动播出宣传标语;同时督促餐饮经营者对员工进行培训,鼓励提供“半份半价”“小份适价”等创新经营服务方式。今年以来,该县已累计发放宣传画2000余张、餐桌牌5000余份,覆盖了全县各类餐饮店和食堂。

  “坚决制止餐饮浪费行为,将‘光盘’行动进行到底,需要全社会共同参与,从你我做起,从身边的点点滴滴做起。”该县市监局相关负责人呼吁。

  (胡明乾 邱深望)

 

本文来源于上饶新闻网[www.srxww.com]
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